Seminário Rede Sans

6º SEMINÁRIO DE ARTICULADORES LOCAIS DA REDE-SANS

24 e 25 de Maio de 2012, Hotel Primar- Botucatu

PROGRAMAÇÃO PRELIMINAR 

Dia 24 de maio

8h30-9h: Acolhimento - Buscando parceiros para a promoção da alimentação saudável, adequada e solidária - Profa. Dra. Maria Rita Marques de Oliveira (Coordenadora do projeto e Articuladora Geral da Rede-SANS; Docente do Instituto de Biociências de Botucatu – UNESP; Membro do Instituto Harpia Harpyia)

Painel 1: CONTRIBUIÇÃO DAS SECRETARIAS E INSTITUIÇÕES GOVERNAMENTAIS DO ESTADO DE SÃO PAULO PARA A PROMOÇÃO DA ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL, ADEQUADA E SOLIDÁRIA.

9h-9h30: A Segurança Alimentar e Nutricional no Estado de São Paulo - o papel das universidades - Prof. Dra Marly Terezinha Pereira (ESALQ/USP)

9h30-10h: As ações da Secretaria do Desenvolvimento Social na Promoção da Alimentação Saudável, Adequada e Solidária - Paulo Alves Pereira (Secretaria de Estado de Desenvolvimento Social-SP)

10h-10h20: Café

10h20-11h: As ações da Secretaria do Desenvolvimento Social na Promoção da Alimentação Saudável, Adequada e Solidária – Palestrante a ser confirmado (Secretaria da Saúde – SP)

11h-11h30: PPAIS - Francisco Rodrigo Martins (CODEAGRO/Secretaria de Agricultura e Abastecimento)

11h30-12h: Discussão

12h-14h: Almoço

Painel 2: CONTRIBUIÇÃO DOS MINISTÉRIOS E INSTITUIÇÕES FEDERAIS PARA A PROMOÇÃO DA ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL, ADEQUADA E SOLIDÁRIA.

14h-14h30: Sistema Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (SISAN) – Palestrante a ser confirmado (Ministério de Desenvolvimento Social e Combate a Fome, MDS)

14h30-15h15: Segurança Alimentar e o Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) - Sr. Daniel H. Bandoni (Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação/FNDE)

15h15-15h45: Ações do MCTI na área de Segurança Alimentar e Nutricional – Elaine Martins Pasquim (Ministério de Ciência, Tecnologia e Inovação)

15h45-16h: Café

16h-17h: Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN) – Sra. Vanessa Franco (Coordenadoria Geral de Alimentação e Nutrição – CGAN/ Ministério da Saúde) 

Dia 25 de maio

Painel 3: CONTRIBUIÇÃO DAS INSTITUIÇÕES DO TERCEIRO SETOR PARA A PROMOÇÃO DA ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL, ADEQUADA E SOLIDÁRIA.

Mesa 1: 8h-9h15 - Consumo

Movimento Slow Food – Fulvio Iermano

Instituto Giramundo Mutuando - Anna Carolina S. da Silva

Rede Guandu, produção e consumo responsável – Raquel Izidoro

Comitê Paulista da Campanha Contra os Agrotóxicos e Pela Vida – Suzana Prizendt (a confirmar)

Discussão

Mesa 2: 9h15-10h15- Produção

Cooperativa Central e COMAPRE Porto Feliz- Claudinei Natal Bernardino

COAFAI - Cooperativa dos Agricultores Familiares de Itararé- José Roberto Ferraz

ONG Cílios da Terra – Rafael Leornard Campolim Moraes

Discussão

 10h15-10h30: Café

10h30-10h45: Monabantú, Movimento Nacional Bantú - Edson Augusto Nogueira (Comunidade Quilombola – Itapeva)

10h45-11h15: Fundação Banco do Brasil – Sérgio Portes (a confirmar)

11h15-11h45: Ações do MDA no Estado de São Paulo – Wellington Monteiro Diniz (Ministério do Desenvolvimento Agrário)

11h45-12h: Discussão

12h-14h: Almoço

14-17H: OFICINA: CONSTRUINDO E FORTALECENDO PARCERIAS PARA A PROMOÇÃO DA ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL, ADEQUADA E SOLIDÁRIA A PARTIR DA AÇÃO INTERSETORIAL.

Endereço do Hotel Primar: Rua José Freire Villas Boas, 468 Botucatu

Educação/Saúde e Rede Sans

                      


As Secretarias Municipais da Saúde e da Educação, com apoio da Rede Sans  realizaram no dia 09/05, uma capacitação para os ADIs- Auxiliar de Desenvolvimento Infantil, sobre "Alimentação de 0 a 2 anos" e "Alimentação Saudável, Adequada e  Solidária".
O evento foi realizado no Nucleo de Informação da Secretaria da Educação e contou com a presença  das palestrantes: Camila Silva- Nutricionista e Joana de Oliveira e Claudia Teles  da Rede Sans Local.
Participaram  36 ADIs, das escolas municipais.

Rede Sans/Unesp

Rede Sans expõe trabalhos em evento internacional

         No período de 27 a 30 de abril, foi realizado, na Universidade do Estado do Rio de janeiro, o evento World Nutrition Rio2012, que teve como tema central Conhecimento, Política e Ação.

          Durante o congresso, foram abordados desafios contemporâneos na área de alimentação e nutrição em saúde coletiva.

      Na oportunidade, a Rede Sans expôs, em forma de comunicação oral, os seguintes trabalhos: “Mecanismos de integração e participação social na gestão das Políticas Públicas de Segurança Alimentar em Municípios Paulistas”; “Rede SANS – Rede de defesa e promoção da alimentação saudável adequada e solidária”; “Antropometria na atenção primária à saúde: um vídeo didático Lá em casa, Lá na Roça e Lá na Cidade – Rede SANS e Pequenos agricultores de Unidades de Produção Familiar no Território da Cidadania do Sudoeste Paulista”; “A educação a distância como meio de promoção da alimentação adequada saudável e solidária; “Acesso aos Alimentos em municípios que integram a Rede SANS no Estado de São Paulo”; “Saúde e educação no contexto da segurança alimentar em municípios que integram a Rede SANS no sudeste do Brasil”; e “Produção de alimentos em municípios integrantes da Rede SANS no sudeste do Brasil”
 Fonte:  Rede Sans - redesans.blogspot.com

A Estratégia Amamenta e Alimenta Brasil

ENPACS agora é A Estratégia Amamenta e Alimenta Brasil

Por cgan@saude.gov.br em Sex 04 de Maio, 2012 18:25 BRT

            Na semana passada, no dia 28/04, tivemos a grande oportunidade de lançar a nova estratégia do Ministério da Saúde para a Promoção do aleitamento materno e alimentação saudável das crianças menores de 2 anos. O lançamento ocorreu no Congresso Mundial de Alimentação e Nutrição em Saúde Coletiva – World Nutrition Rio 2012. Desde 2009 a CGAN vem trabalhando na implementação da ENPACS (Estratégia Nacional de Promoção da Alimentação Complementar Saudável), uma ação com grande aceitação, envolvimento e empenho dos nossos coordenadores estaduais e municipais de alimentação e nutrição em parceria com a Rede IBFAN Brasil. A Área Técnica de Saúde da Criança e Aleitamento Materno, desde 2008, desenvolve uma atividade focada na melhoria dos indicadores de aleitamento materno – A Rede Amamenta Brasil.
Como as ações são voltadas para o mesmo público: profissionais de Atenção Básica e o processo de trabalho e com objetivos muito semelhantes e complementares - uma com foco no aleitamento materno e a outra na alimentação complementar saudável, idealizamos a junção que veio para responder as demandas dos trabalhadores e potencializar as ações de nutrição na primeira infância -  A Estratégia Amamenta e Alimenta Brasil.
Para a implementação dessa ação, estamos prevendo a realização de 50 oficinas de formações de tutores, em parceria com a IBFAN Brasil, que serão iniciadas em outubro de 2012 até o final de 2013. Esses tutores terão a responsabilidade de dar capilaridade a Estratégia nos municípios. Eles são os pilares desta ação, que para além da função de replicar a metodologia,  deverão apoiar, fortalecer, planejar, acompanhar e avaliar as ações de promoção, proteção e apoio ao aleitamento materno e alimentação complementar saudável nas Unidades de Saúde, com base na metodologia crítico-reflexiva. Para os atuais tutores da ENPACS ou Rede Amamenta serão realizadas ações para que os mesmos sejam integrados a essa nova ação, nos ajudando a multiplicar os esforços.
A Estratégia é uma aposta do Ministério da Saúde para a formação de hábitos alimentares saudáveis na infância resultando não apenas nos indicadores de consumo alimentar, mas prevenindo as carências nutricionais, como a anemia, e a obesidade na infância e por todo o curso da vida.

Rede de Nutrição do Sistema Único de Saúde (REDENUTRI) : Recomendações sobre a Promoção e a Publicidade de Alimentos e Bebidas Não Alcoolicas para Crianças nas Américas

Rede de Nutrição do Sistema Único de Saúde (REDENUTRI) : Recomendações sobre a Promoção e a Publicidade de Alimentos e Bebidas Não Alcoolicas para Crianças nas Américas

ABRANDH

Direito à Alimentação Adequada – DHAA

abr 26
Apostilas, atividades, material de apoio, conteúdos específicos e fóruns. Estes são alguns recursos que os alunos da Faros Educacional podem utilizar para interagir e obter um maior aproveitamento em seu curso a distância.
A principal vantagem para o estudante que opta em fazer um curso à distância são as ferramentas de interação. Além de deixar a aula mais dinâmica, é possível visualizar e trocar mensagens com os colegas que estão no mesmo ambiente virtual.

Direito Humano à Alimentação Adequada e o Sistema Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (DHAA-SISAN)

Com 60 horas de aula, com o prazo de 90 dias para estudá-las, o curso da ABRANDH em parceria com o MDS (Ministério do Desenvolvimento Social e Combate à Fome) via internet visa contribuir com o protagonismo de pessoas, de profissionais e de instituições no processo de promoção e de realização do Direito Humano à Alimentação Adequada no Brasil.
O conteúdo do curso foi produzido pela ABRANDH e a responsabilidade pela organização, aplicação e desenvolvimento do curso ficou a cargo da Faros Educacional. Entre os serviços prestados se destacam: a montagem e customização da plataforma Moodle, design instrucional de 9 módulos, produção de 9 apostilas, produção de vídeos, criação de hotsite de divulgação e matrícula dos alunos.
A Faros estima formar quase 2.000 alunos até o dia 04/05 – data de finalização do curso.
Público-alvo
Agentes do poder público das diferentes esferas de governo, representantes da sociedade civil, membros de CONSEAs e conselhos de direitos humanos. Abrangência nacional.
Data do curso

Direito Humano a Alimentação adequada – ABRANDH – 06/02 a 04/05 – 60 horas.

Enviado por: Paulo Silva

Ministério da Saúde a Politica de Alimentação

 

Alimentação adequada pode reduzir mortes de crianças

Estratégia do Ministério da Saúde qualifica profissionais de saúde para orientar mães e famílias na alimentação de crianças menores de dois anos. Ação fortalece compromisso de reduzir a mortalidade infantil.
Com o objetivo de fortalecer as ações de combate à redução da mortalidade infantil, o Ministério da Saúde reestruturou a política de alimentação das crianças com até dois anos de idade.  A partir de agora, a Rede Amamenta Brasil e a Estratégia Nacional de Promoção da Alimentação Complementar Saudável (ENPACS) serão integradas. A proposta de integração surgiu de demandas dos próprios profissionais dos estados e municípios em trabalhar, ao mesmo tempo, a amamentação e a inclusão de alimentos sólidos na dieta das crianças, pois as duas estratégias são complementares.
A iniciativa reforça o compromisso do Ministério da Saúde com os objetivos do milênio em reduzir a mortalidade, além de valorizar a formação dos recursos humanos na Atenção Básica. “Com a integração das duas estratégias, as Unidades Básicas de Saúde estarão mais preparadas para receber, orientar e apoiar as famílias na promoção do aleitamento materno e da alimentação complementar”, afirma o secretário de Atenção à Saúde do Ministério da Saúde, Helvécio Magalhães, que participa do evento.
A estratégia será lançada neste sábado (28) durante o Congresso Mundial de Alimentação e Nutrição em Saúde Coletiva – World Nutrition Rio 2012 – que acontece na Universidade do Estado do Rio de Janeiro (UERJ), entre os dias 27 e 30 de abril.
A Rede Amamenta e Alimenta Brasil - inserida na Rede Cegonha - reforça e incentiva a promoção da alimentação saudável para crianças menores de dois anos no âmbito do Sistema Único de Saúde (SUS).
APOIO - A medida tem o objetivo de qualificar os profissionais da Atenção Básica por meio de oficinas de formação de tutores responsáveis por apoiar no planejamento, acompanhamento e fortalecimento de ações de promoção, proteção e apoio do aleitamento materno e da alimentação complementar nas Unidades Básicas de Saúde (UBS). Até 2013, serão realizadas cerca de 50 oficinas de formação de novos tutores e o objetivo é expandir o projeto para todas as UBS do país.
A junção é o resultado do apoio conjunto entre as duas áreas do MS com o apoio do Departamento de Apoio à Gestão Participativa (DAGEP/SGETS/MS), além da participação de especialistas que acompanharam o processo de implementação da Rede Amamenta Brasil e da ENPACS.
ORIENTAÇÃO – Com a integração das duas estratégias as famílias atendidas pelo SUS poderão obter informações sobre a importância do aleitamento materno e da alimentação complementar em crianças com até dois anos de idade. O Ministério da Saúde também elaborou um guia de alimentação  que auxilia os profissionais de saúde.
Uma dieta saudável nos primeiros anos de vida ajuda a prevenir doenças, infecções, a desnutrição e a carência de ferro, zinco e vitamina A, além de prevenir a obesidade e outras doenças crônicas não transmissíveis que podem aparecer posteriormente.
Atualmente, no Brasil, 50% das crianças menores de dois anos apresentam anemia por deficiência de ferro e 20% apresentam hipovitaminose A, problemas decorrentes da alimentação inadequada.
Estima-se que as ações de promoção aleitamento materno e de alimentação complementar sejam capazes de diminuir, respectivamente, em até 13% e 6%, a ocorrência de mortes em crianças menores de cinco anos em todo o mundo.
DEBATE - Mais de 40 países vão discutir o tema “Conhecimento, política e ação” durante o Congresso Mundial de Alimentação e Nutrição em Saúde Coletiva – World Nutrition Rio 2012. No encontro serão analisados os principais desafios das ações de alimentação e nutrição na Atenção Básica à Saúde e ajudar a construir políticas públicas de qualidade. Mais de 1,8 mil pessoas participam do evento entre gestores, pesquisadores, representantes de entidades da sociedade civil, profissionais e estudantes de diversos campos da alimentação e nutrição.
O congresso tem o apoio do Ministério da Saúde por meio da Coordenação Geral de Alimentação e Nutrição, além do governo do Rio de Janeiro, de agências governamentais e da UERJ, e conta com a parceria da Associação Brasileira de Pós Graduação em Saúde Coletiva (Abrasco) e da Associação Mundial de Nutrição em Saúde Pública (WPHNA).

Por Vanessa Teles, da Agência Saúde – Ascom/MS
(61) 3315 3580/2351/6261